【全席完全個室】和食居酒屋 だいもん 大宮駅前店

코스 내용 (전 11 종)

【전채】 전채 3종

술도 진행되는, 계절의 소재를 조금씩 욕심에 즐길 수 있는 한 접시.

【샐러드】 토마토, 아보카도, 후추 샐러드

농후한 아보카도와 신선한 여름 선취의 야채가 만들어내는, 풍부한 하모니.

[회] 오늘의 회 3종 모듬

시장 직송의 제철 해산물을 장인의 기술이 빛나는 구조로 사치스럽게.

【찜물】 차가운 찻잔 찜

서늘하고 차갑고, 국물의 맛이 응축된 품위있는 맛.

【구이】 쇠고기 스테이크

엄선한 쇠고기를 차분히 구워 고기 본래의 맛을 갇힌 메인 접시.

【조림】비늘과 두부의 삶은

통통한 비늘을 고소하게 튀겨 내고, 특제의 국물로 끓여 포함한 일품.

【튀김】봄 야채의 천부라

봄의 숨결을 느끼는 야산의 행운을, 갓 튀긴 따뜻한 상태로 전달합니다.

【식사】벚꽃 새우의 솥밥

벚꽃 새우의 선명한 핑크색이 봄을 운반하는 밥솥 호카호카의 특제 솥밥.

【디저트】바닐라

식사의 여운을 부드럽게 감싸는 서늘하고 달콤한 행복의 디저트.

뷔페